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Si svolgeranno il 15 ottobre in modalità ibrida le Giornate di Carlo Cannella – Dalla Biochimica alla clinica della nutrizione – X Edizione, organizzato dall’Università Sapienza di Roma.

L’evento affronterà temi di nutrizione di base (la biochimica dei corpi chetonici e il ruolo di aminoacidi ramificati e HMB nella fisiologia del muscolo) e i principi e le tecniche di metodiche utilizzate nella valutazione dello stato di nutrizione (antropometria e impedenzometria segmentale).

Infine saranno presentati due casi clinici (anoressia nervosa e sarcopenia primitiva) percorrendo l’intero percorso diagnostico e di presa in carico del paziente.

Comitato Organizzatore:
Lorenzo Maria Donini
Anna Maria Giusti
Alessandro Pinto
Eleonora Poggiagalle

Evento accreditato ECM (6 crediti)

L’evento ha ottenuto il Patrocinio SIME.

Sede: FH55 Grand Hotel Palatino

Via Cavour, 213/M – Roma

Segreteria Organizzativa

FASI s.r.l.
Via R. Venuti 73 | 00162 Roma
Tel. 06 97605613 | Fax 06 97605650
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