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Giovedì, 15 Maggio 2014 02:00

Omocisteina - Colesterolo e Patologie cardio-vascolari

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Oggi sono tutto il giorno in ambulatorio per visite cliniche e terapia nutrizionale ad Arezzo, la mia città. La visita inizia con accoglienza della persona, conoscenza della sua condizione clinica attraverso le analisi del sangue e attraverso la diagnosi della composizione del suo corpo (massa grassa, massa magra muscolare, acqua corporea mediante impedenzionetria). Prima conoscere il corpo e poi scegliere il cibo più adatto.

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