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Mercoledì, 18 Febbraio 2015 01:00

PROTEINE VEGETALI E ANIMALI

Scritto da  Prof. Pierluigi Rossi
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Con il passare degli anni occorre ridurre la dose giornaliera di carboidrati (pasta-riso-pane) ed incrementare la dose delle proteine, meglio se vegetali: lenticchie, ceci, fagioli, soia… e marine: pesce, alghe... 

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